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Karen Schwartzkopf-Genswein

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Karen Schwartzkopf-Genswein
Información personal
Nacimiento Siglo XX Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Canadiense
Educación
Educada en
Información profesional
Ocupación Científica Ver y modificar los datos en Wikidata
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Karen Schwartzkopf-Genswein es una científica federal canadiense con experiencia en el comportamiento, salud y bienestar de los animales de granja.[1]​ Trabaja para Agricultura y Agroalimentación de Canadá en el Centro de Investigación y Desarrollo de Lethbridge. Es conocida por su investigación fundamental sobre la evaluación del bienestar en el ganado de carne, incluidos los impactos del transporte a larga distancia, el desarrollo de estrategias de mitigación del dolor amigables para el productor[2]​ para la castración y otros procedimientos dolorosos[3]​ y la evaluación y mitigación de la cojera en el ganado de engorde[4]​ que ha informado regulaciones y pautas para la industria de ganado de carne comercial en América del Norte. Sus resultados de investigación y experiencia han guiado a la industria y llevado a actualizar el Reglamento de Transporte de Canadá y los Códigos de Práctica de Carne de Res canadienses.[5]​ Además de su investigación, brinda capacitación y consultas sobre prácticas ganaderas.[6]​[7]​

Biografía[editar]

Schwartzkopf-Genswein creció en una granja en el sur de Alberta que ha estado activa en el negocio de engorde de ganado de carne durante más de 40 años.[1]​ Su vida en la granja familiar y la exposición temprana al ganado contribuyeron a su interés en comprender el comportamiento del ganado y su cuidado. Su interés resultó en una licenciatura en biología de la Universidad de Lethbridge (1986), una maestría en zoología / etología en la Universidad de Regina y un doctorado en etología animal aplicada en la Universidad de Saskatchewan (1996 ).[1]​[7]​

Carrera[editar]

Antes de unirse a Agriculture and Agri-Food Canada en 2003, trabajó como investigadora científica para Alberta Agriculture, Food and Rural Development en Lethbridge (1999–2002).[1]​ Es reconocida como asesora técnica experta en temas relacionados con el comportamiento y el bienestar del ganado de carne y fue convocada para hablar en conferencias científicas y de la industria en América del Norte y en todo el mundo.[3]​ Desde 2009, ha servido en 29 paneles de expertos y comités asesores, todos enfocados en mejorar el conocimiento y comprensión del comportamiento, salud y bienestar de los animales de granja.[1]​ Tiene más de 70 publicaciones revisadas por pares.[5]​

Es profesora adjunta en la Universidad de Saskatchewan, la Universidad de Calgary, la Universidad de Manitoba y la Universidad UNESP en Sao Paulo, Brasil.[7]​

Referencias[editar]

  1. ↑ a b c d e «Innovation.ca | Canada foundation for innovation». www.innovation.ca. Consultado el 11 de marzo de 2019.  Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; el nombre «inn150» está definido varias veces con contenidos diferentes
  2. ↑ Whelan, Piper. Octubre de 2018. "El control del dolor en el ganado sigue siendo un tema complejo" Ganaderos canadienses https://www.canadiancattlemen.ca/2018/10/02/pain-control-in-cattle-remains-a-complex-issue/
  3. ↑ a b Schwartzkopf-Genswein, KS, Faucitano, L., Dadgar, S., Shand, P., González. LA y Crowe, TG 2012. Transporte por carretera de ganado vacuno, porcino y avícola en América del Norte y su impacto en el bienestar animal, la carne y la calidad de la carne: una revisión. Carne Sci. 92: 227-243. Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; el nombre «karen» está definido varias veces con contenidos diferentes
  4. ↑ Tucker, CB, JF Coetzee, J. Stookey, DU Thomson, T. Grandin y KS Schwartzkopf-Genswein. 2015. El bienestar del ganado de carne en los Estados Unidos: identificación de prioridades para futuras investigaciones. Anim Salud Res. Revisión DOI: 10.1017 / S1466252315000171
  5. ↑ a b Consejo de Investigación sobre Ganado de Carne (22 de agosto de 2017) "Karen Schwartzkopf-Genswein recibe el Premio de la Industria de Carne Canadiense 2017" https://www.canadiancattlemen.ca/2017/08/22/karen-schwartzkopf-genswein-receives-2017-canadian-beef -industria-premio /
  6. ↑ Schwartzkopf-Genswein, K., Grandin, T. 2014. Transporte de ganado por carretera. En Manejo de ganado y transporte 4ª ed. T. grandin ed. pp 143-173.
  7. ↑ a b c Consejo de investigación sobre ganado bovino (6 de noviembre de 2018) "Transporte de ganado de manera segura: seminario web 29 de noviembre" http://www.beefresearch.ca/blog/transporting-cattle-safely-webinar-november-29/#more-6608/
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